(SD) 지역친화형
베이커리, 카페 창업
교육목표
카페 베이커리 수요 증가로 맞춤형 미래 인재 양성을 위한 역량 중심 모듈형 융합 교육 실현
이수학점
5과목(15학점) 중 필수 과목을 포함한 3개 이상의 교과목 이수(9학점 이상)
각 과목 당 60점 이상 취득
각 과목 당 60점 이상 취득
과정소개
기술형 창업 특화 분야로, 맞춤형 현장 교육을 바탕으로 창업에 실질적 도움을 제공할 수 있는 교육과정이다.
교육과정
교과목명
- 개인 금융자산 관리와 전략
(3-3-0) - 자본시장과 기업가치 분석
(3-3-0) - 데이터 관리와 금융통계분석
(3-3-0) - 데이터 기반의 증권투자와 자산관리
(3-3-0) - 알고리즘 기반 증권투자
(3-3-0) - 주거용 실물자산 시장분석과 투자전략
(3-3-0) - 수익형 실물자산 시장분석과 투자전략
(3-3-0)
2-1
파티쉐를 위한 기초 제과제빵
2-2
바리스타 & 카페 창업
3-1
데코레이션 테크닉
3-2
쉽고 재미있는 디저트 만들기
4-1
베이커리 카페 창업
4-2
마이크로디그리 과정 필수
마이크로디그리 과정 선택