추진배경
경기도는 귀농귀촌인구가 2021년 통계청 자료 기준 전국에서 귀촌은 1위, 귀농은 6위를 차지하며, 귀농귀촌에 대한 관심이 꾸준히 증가하고 있습니다.
평소 귀농귀촌을 꿈꾸지만 사실 막상 준비하려면 두렵기도 합니다. 주변에서 귀농귀촌 했다가 1년이 채 안되어 다시 도심으로 돌아온 사람들 얘기를 듣습니다.
그 사람들도 많이 준비하고 귀농귀촌 하셨던 분들인데, 막상 현실은 또 다르다는걸 체감합니다. 그만큼, 철저한 준비가 필요한 귀농귀촌, 전문가들이 도와준다면 한결 쉽고 든든하겠지요?
이에 본 신한대학교는 귀농귀촌을 희망하는 경기도민을 대상으로 귀농 착수 구상단계에서 안정적 정착까지 전 과정을 교육하고 있습니다.
보다 많은 도시민들이 농촌으로 돌아가 튼튼히 뿌리 내릴 수 있도록 하며, 귀농귀촌의 다양한 정보를 제공함으로서 성공적인 정착에 기여하고자 합니다.
□ 최근들어 농촌은 편안하고 건강한 삶을 원하는 사람들에게 쾌적한 환경인 거주 공간으로 가치관이 변하면서 귀농을 희망하는 사람들에게 농업은 사양산업이라기 보다는 새로운 일거리로서 새로운 인생을 설계하는 희망의 장으로 변화됨
□ 귀농‧귀촌 교육은 농촌 인구와 농촌 지역사회의 지속가능성 문제가 대두되는 상황에서 도시와 농촌간의 균형발전의 일환으로 추진하고 있는 교육 사업으로 귀농귀촌을 희망하는 베이비부머 세대를 대상으로 현장 중심의 이론 및 실습형 교육, 1:1 맞춤형 상담을 제공함으로써 성공적인 농촌정착과 창업에 도움을 줌
□ 단계별 교육을 통해 성공적인 영농 정착에 도움을 주고 현장 학습을 겸한 영농교육 실시 및 전문지도사와 유기적으로 연결해 귀농자의 성공적인 농촌 정착을 유도
□ 귀농․귀촌 시 필요한 인적 물적 네트워크 조성 기회 제공
교육목표
□ 안정적 소득 창출을 위한 전문 귀농교육으로 건강한 부농의 꿈을 실현할 수 있는 비전을 제시
○ 특화품목 재배법, 가공유통, 역량강화 교육
○ 올바른 귀농 마인드 확립 및 자신감 확보
○ 귀농설계 컨설팅, 1:1 맞춤형 현장전문가와의 상담을 연계 지원
○ 농촌생활 기술 습득을 통한 적응능력 향상
○ 수요자 요구를 적극 반영하는 현장중심, 멘토중심의 실습형 교육 제공
□ 각종 약초 재배 실습 체험을 통한 자신감 충만
○ 학교 내 텃밭을 이용한 농사체험 : 1인당 3~5평 배당
○ 식품조리과학부(식품영양전공/외식조리전공/바이오식품산업전공)가 있는 본 대학의 특수성을 살려 조리와 영양학 실험실습을 강화
□ 농업창업을 희망하는 교육생을 대상으로 농업정착을 위한 눈높이 맞춤식 교육프로그램을 제공하여 성공적인 농업창업 지원
○ 다양한 품목기술 및 지역에 대한 구체적인 정보 제공으로 귀농에 대한 종합적인 준비를 통한 안정적 정착
○ 창업농을 위한 비즈니스 마인드 및 농업회계 활용에 따른 창업계획서 작성 등 교육 수료 후 실제 귀농하여 농촌에 정착할 정예 농업인 육성
○ 창업 지원프로그램을 통한 창업역량 강화 및 농업기반형 일자리 창출
교육과정
| 분야 |
교육내용 |
교육시간 |
합계 |
|
| 이론 |
실습 |
|||
| 공통이론 (16) |
① 경기도 귀농귀촌 정책이해 |
2 |
- |
2 |
| ② 귀농귀촌 계획서 및 선정프로세서 |
1 |
1 |
2 |
|
| ③ 귀농귀촌 창업계획서 및 갈등관리 |
2 |
- |
2 |
|
| ④ 귀농귀촌을 위한 스마트팜 기초교육 |
2 |
- |
2 |
|
| ⑤ 기후변화의 이해와 농작물 관리대책 |
2 |
- |
2 |
|
| ⑥ 온실가스 신재생에너지의 활용 |
2 |
- |
2 |
|
| ⑦ 드론의 이해와 조종법 |
1 |
3 |
4 |
|
| 특화이론 및 실습 (41) |
① 협동조합 설립과 성공적인 운영전략 |
2 |
- |
2 |
| ② 돈되는 약초재배 |
2 |
- |
2 |
|
| ③ 도시양봉 기술 |
2 |
- |
2 |
|
| ④ 약용약초를 이용한 창업성공 비전 |
2 |
- |
2 |
|
| ⑤ 민속주 개발 및 브랜드 전략 |
3 |
- |
3 |
|
| ⑥ 토양의 이해 |
2 |
- |
2 |
|
| ⑦ 천연 발효식초 만들기 |
1 |
3 |
4 |
|
| ⑧ 전통 짱아치 만들기 |
2 |
1 |
3 |
|
| ⑨ 약용약초와 식품 (약이되는 음식이야기) |
2 |
- |
2 |
|
| ⑩ 본초강목 / 명약만들기 - 공진단 (丸) 만들기 |
2 |
1 |
3 |
|
| ⑪ 민속주 만들기 |
|
2 |
2 |
|
| ⑫ 미니 야생화 정원만들기 |
1 |
2 |
3 |
|
| ⑬ 치유농업 실태와 전망 |
2 |
- |
2 |
|
| ⑭ 재배작물의 생리 |
3 |
- |
3 |
|
| ⑮ 꾸지뽕 재배기술 |
2 |
1 |
3 |
|
| ⑯ 성공적인 천마 재배법 / 농장실습 |
2 |
1 |
3 |
|
| 워크샵. 약초탐방. 체험 및 견학 (49) |
① 귀농귀촌 (선도 농가방문) - 예담농원 - 클라인카르덴 / 베리베리사과농원 |
- |
7 |
7 |
| ② 약초탐방산행 – 홍천(공작산) - 농촌태마공원 및 산소정원 |
- |
7 |
7 |
|
| ③ 알가팜텍 식물공장 견학/ 토마토 농장 및 조인플라워 체험 |
- |
7 |
7 |
|
| ④ 워크샵 (1학기 정리/ 조별토론) - 고성 왕곡마을 및 양평 농촌체험 |
- |
10 |
10 |
|
| ⑤ 철원 문필농장 체험 (파프리카/토마토) - 여주 비닐하우스 농장 체험 |
- |
7 |
7 |
|
| ⑥ 현우버섯농장 견학 및 체험 |
- |
7 |
7 |
|
| ⑦ 김장체험 (직접재배한 재료이용) |
- |
4 |
4 |
|
| 농장실습 (21) |
① 교내 농장실습 |
- |
11 |
11 |
| ② 무. 배추심기. 실습장 정비 |
- |
7 |
7 |
|
| ③ 배추. 무 등 수확 및 기증 |
- |
3 |
3 |
|
| 자격증취득 (11) |
약용식물자원관리사 자격증과정 이론 및 시험 |
11 |
- |
11 |
| 기 타 (2) |
개강식/오리엔테이션 |
1 |
- |
1 |
| 수료식 /과정평가 및 토론 |
1 |
- |
1 |
|
| 총 시 간 |
55 |
85 |
140 |
|
□ 교육특전
○ 신한대학교 총장 및 경기도농수산진흥원 기관장명의 수료증 수여
○ 한국약용식물협회에서 발급하는 민간자격증 취득 (약용식물자원관리사)
○ 체험농장용 텃밭제공 (3~5평)
○ 농업교육포털 등록 및 정부 귀농·귀촌 정책자금지원 자격요건 취득
○ 신한대학교 평생교육원 총동문회 회원가입
○ 120시간 이상 교육 수료 시 농림축산식품부 “귀농인 농업창업자금” 대출신청
자격부여
시간표 (총 교육시간 : 140시간 / 이론: 55시간 / 실습 85시간)
| 일 시 |
시 간 |
시수 |
교육내용 |
강 사 |
소속/직책 |
비 고 |
|
| 이론 |
실습 |
||||||
| 1강 (4/26) |
10:00~13:00 |
3 |
|
입학식 및 오리엔테이션 / 자기소개 |
PM |
원장. 부원장. PM |
세미나실 |
| 특강 「경기도 귀농·귀촌 정책 이해」 |
김기종 |
前) 경기도친환경농업과장 |
필수 |
||||
| 14:00~16:00 |
1 |
1 |
귀농·귀촌 계획서 및 선정프로세서 |
김기종 |
前) 경기도친환경농업과장 |
필수 |
|
| 16:00~17:00 |
|
1 |
농장실습 1 (실습조 편성) |
김미자 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
전용실습장 |
|
| 2강 (5/3) |
10:00~12:00 |
2 |
|
귀농귀촌 창업계획서 작성 및 갈등관리 |
박상호 |
경기도 귀농귀촌센터 자문위원 |
필수 |
| 13:00~15:00 |
2 |
1 |
토양의 이해 |
추영희 |
안양대학교 특임교수 |
|
|
| 15:00~16:00 |
|
1 |
농장실습 2 |
김미자 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
전용실습장 |
|
| 3강 (5/10) |
10:00~17:00 |
|
7 |
체험 1 약초탐방산행 – 홍천(공작산) - 농촌 태마공원 |
김진규 |
약초 전문강사 |
홍천 |
| 4강 (5/17) |
10:00~12:00 |
2 |
|
돈 되는 약초재배 |
윤창권 |
한국생약협회 경기도지회장 |
세미나실 |
| 13:00-15:00 |
2 |
|
협동조합 설립과 성공적인 운영전략 |
김주섭 |
다가치포럼협동조합 사무처장 |
세미나실 |
|
| 15:00-16:00 |
|
1 |
농장실습 3 |
김미자 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
전용실습장 |
|
| 5강 (5/24) |
10:00~16:00 |
2 |
2 |
귀농귀촌인의 여가생활 - 파크골프 이론 및 실습 |
전보순 |
체육학 박사 (골프전공) |
세미나실 |
| 16:00-17:00 |
|
1 |
농장실습 4 |
김미자 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
|
|
| 6강 (5/31) |
10:00~17:00 |
|
7 |
체험 2 (선도 농가방문) 예담농원 클라인카르덴 / 베리베리사과농원 |
김정혜 김진규 |
2019년 수료생 귀농사례 약초 전문강사 |
연천군 |
| 7강 (6/7) |
10:00~12:00 |
2 |
|
귀농귀촌을 위한 스마트팜 기초교육 |
윤순근 |
원당농협 영농상담 실장 |
필수 |
| 13:00~16:00 |
3 |
|
민속주 개발 및 브랜드전략 |
이인숙 |
김포시 농업기술센터 과장 |
세미나실 |
|
| 16:00-17:00 |
|
1 |
농장실습 5 |
김미자 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
전용실습장 |
|
| 8강 (6/14) |
10:00~17:00 |
|
7 |
체험 3 알가팜텍 식물공장 견학 정수농장 (토마토 농장) 체험 |
김진규 |
약초전문강사 |
파주 |
| 9강 (6/21) |
10:00~13:00 |
2 |
1 |
본초강목 / 명약만들기 |
노종성 |
부국약업사(심원한약국) 대표 |
세미나실 |
| 14:00~16:00 |
|
2 |
귀농귀촌인의 여가생활 - 파크골프 이론 및 실습 |
전보순 |
체육학 박사 (골프전공) |
세미나실 |
|
| 15:00-16:00 |
|
1 |
농장실습 6 |
김미자 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
전용실습장 |
|
| 10강 (6/28) |
10:00~13:00 |
1 |
2 |
집에서도 쉽게 기를 수 있는 약용식물 재배 및 관리 방법 |
추영희 |
안양대학교 특임교수 |
세미나실 |
| 14:00~16:00 |
2 |
|
기후변화의 이해와 농작물 관리대책 |
황재석 |
前신한대학교에너지공학과 교수 |
“ |
|
| 16:00~17:00 |
|
1 |
농장실습 7 |
김미자 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
전용실습장 |
|
| 11강 (7/5) |
07:00~20:00 |
|
10 |
워크샵 (1학기 정리/ 조별토론) 체험 4 고성 왕곡마을 농촌체험 |
김진규 |
약초전문강사 |
고성 |
| (7/6 ∼ 9/5) 여 름 방 학 |
|||||||
| 일 시 |
시 간 |
시 수 |
교육내용 |
강 사 |
소속/직책 |
비 고 |
|
| 이론 |
실습 |
||||||
| 12강 (8/2) |
10:00~17:00 |
|
7 |
체험 5 무. 배추심기. 실습장 정비 |
최선옥 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
전용실습장 |
| 13강 (9/6) |
10:00~12:00 |
2 |
|
약용약초를 이용한 창업성공 비전 |
이영복 |
한국약용식물협회 회장 |
세미나실 |
| 13:00~16:00 |
2 |
1 |
건강을 생각한 약용 약초 전통 장아찌 만들기 |
박은주 |
대한민국 한식조리 명인 |
조리실습실 |
|
| 16:00~17:00 |
|
1 |
농장실습 8 |
김미자 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
전용실습장 |
|
| 14강 (9/13) |
10:00~12:00 |
2 |
|
치유농업 실태 및 전망 |
윤순근 |
원당농협 영농상담 실장 |
세미나실 |
| 13:00~16::00 |
1 |
2 |
드론의 이해와 조종법 |
박상관 |
신한대학교 드론교육원 주임교수 |
필수 |
|
| 16:00~17:00 |
|
1 |
농장실습 10 |
김미자 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
전용실습장 |
|
| 15강 (9/20) |
10:00~12:00 |
|
2 |
민속주 만들기(실습) |
이인숙 |
김포시 농업기술센터 과장 |
카페테리아 |
| 13:00~16:00 |
1 |
2 |
돈이되는 약용식물 |
추영희 |
안양대학교 특임교수 |
세미나실 |
|
| 16:00~17:00 |
|
1 |
농장실습 9 |
김진규 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
전용실습장 |
|
| 16강 (9/27) |
10:00~17:00 |
|
7 |
체험 6 철원 문필농장 (파프리카/토마토) |
김진규 |
약초 전문강사 |
철원 |
| 10/4 |
|
|
|
추석연휴 |
|
|
|
| 17강 (10/11) |
10:00~12:00 |
2 |
|
온실가스 신재생에너지의 활용 |
황재석 |
前신한대학교에너지공학과 교수 |
필수 |
| 13:00~16::00 |
2 |
|
재배작물의 생리 |
문형수 |
그린베이스농장 대표 |
세미나실 |
|
| 16:00~17:00 |
|
1 |
농장실습 11 |
김미자 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
전용실습장 |
|
| 18강 (10/18) |
10:00~17:00 |
|
7 |
체험 7 양구 (펀치볼 시레기 체험 및 사과농장 체험) |
김진규 |
약초전문강사 |
양구 |
| 19강 (10/25) |
10:00~12:00 |
3 |
|
기능성 장담그기 (속성고추장) |
이인숙 |
김포시 농업기술센터 과장 |
세미나실 |
| 13:00-16:00 |
2 |
1 |
성공적인 천마 재배법 / 농장실습 |
유찬주 |
무주 천마연구센터 단장 |
전용실습장 |
|
| 16:00~17:00 |
|
1 |
농장실습 12 |
김미자 |
텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
전용실습장 |
|
| 20강 (11/1) |
10:00-17:00 |
6 |
|
약용식물자원관리사 자격증과정 이론 |
이영복 |
한국약용식물협회 회장 |
세미나실 |
| 21강 (11/8) |
10:00~18:00 |
4 |
3 |
약용식물자원관리사 이론 및 실기시험 체험 8 배추. 무 등 수확 및 기증 |
이영복 최선옥 |
한국약용식물협회 회장 텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
“ 사회복지시설 |
| 22강 (11/15) |
10:00~17:00 |
1 |
4 |
설문조사 및 수료식 / 간담회 체험 9 김장체험 (직접재배한 재료이용) |
김창수 최선옥 |
前)신한대학교 평생교육원 부원장 텃밭조교 (귀농2기 수료생) |
세미나실 사회복지시설 |
| 합 계 |
51 |
89 |
|
||||
| 총 계 |
140 |
|
|||||