장혜지
직위
조교수
전화번호
010-9286-9389
담당과목
식품품질 및 관능평가
이메일
gpwljjj@shinhan.ac.kr
연구분야
식품 미생물학 및 생물공학, 발효공학, 건강기능식품, 프로바이오틱스, 유가공분야
사무실
임시 연구실: 행함관 5층 5080호
세부내용