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국제화 시대의 국가 경쟁력이 증대함에 따라 관광산업의 전문인력의 수요가 지속적으로 요구되고 있다. 이에 글로벌관광경영학과는 고부가가치를 창출하는 관광·호텔·외식·항공·여행산업·컨벤션 분야에 관한 전문지식과 실용적 학문탐구를 통하여 미래의 전문 경영자로서 또는 학자로서의 자질과 역량을 배양하기 위한 다양한 교육을 수행하여 최고 수준의 교육을 통해 우리대학의 교육이념과 특성을 바탕으로 국제사회에서 전략적 의사결정을 할 수 있는 미래 관광산업의 경쟁력있는 '글로벌관광전문인'을 교육, 양성하기 위한 목적을 가진 학과로서 대표적인 글로벌관광 교육의 요람으로 발전해 나아갈 것이다.
글로벌관광경영학과는 21세기 핵심 산업인 관광산업을 이끌어 갈 중견인력의 양성을 목표로 합니다. 국제관광과 국민관광의 조화로운 발전을 위한 이론의 연구와 개발 및 실무교육을 병행하여 장차 관광산업 일선에서 활약할 품격 높은 글로벌 관광경영분야의 전문 인력을 양성하기위한 교육에 중점을 두고 있습니다.
| 학년 | 1학기 | 2학기 |
|---|---|---|
| 1학년 | 관광학원론, 경영학원론, 국제관광론, 문화관광스토리텔링 | 마케팅원론, 여행사 경영론, 회계원리, 식생활 문화 |
| 2학년 | 호텔경영론, 서비스경영론, 외식산업경영론, 음료학개론 | 관광법규, 호텔관광마케팅, 항공사경영론, 와인과 커피학 |
| 3학년 | 호텔객실관리론, 관광인적자원관리, 경영통계, 이벤트경영론, 관광일본어, 여행사실무론 | 관광행동론, 호텔관광마케팅조사, 레스토랑경영론, 컨벤션경영론, 환대산업커뮤니케이션, 관광일본어2, 관광자원론 |
| 4학년 | 외식프랜차이즈경영, 외식상품개발론, 호텔연회연출기획실무, 관광영어, 재무관리 | 관광경영세미나, 외식창업컨설팅, 현장실스비, 외식구매관리론 |
